皆さん、こんにちは！
本日のブログでは、京都生まれ、京都育ちのこの私が 京都ならではのおすすめグルメを紹介したいと思います！
京都には歴史的な建物や独特な文化など
魅力がたくさん詰まっていることは言わずもがな！皆さんよくご存知かと思います！
そして、
皆さんもう１つ京都の魅力として思い浮かべるのは ”食” ではないでしょうか？
京都の食文化もまた世界的に珍しく人気のあるモノになっています。 しかし、皆さん京都での食事というと 豆腐や湯葉などヘルシーであっさりとした食べ物を
思い浮かべるのではないでしょうか？ 確かに京料理、懐石料理といえばすごく健康的な食事が多いのですが
実は京都は「ガッツリ飯」の宝庫なんです！
ラーメン、粉もの、焼き肉など、、、
様々なガッツリ飯が京都にはあるんですっ！！
その中でも今回は、皆大好き
”焼肉”
そうです、ガッツリ飯の中のガッツリ飯
京都の焼肉「京焼肉」をご紹介します！！
※よだれ注意
さて、早速参りましょう！
本日ご紹介するのは
京の焼肉処 弘 さんです！
初めに少しお店紹介を。。
「京都に生まれ、京都に愛されて二十余年、
弘は京都の新しい食文化を創造する焼肉店です。」
まずHPを開くとこのずっしりとした格言並みに重みのある言葉が、、、
いかにも THE京都焼肉店 っていう感じが伝わってきて
良いですね！京都人で行きつけの人間としてもより好きになってしまいます。
弘さんがご提供されている ”和牛” はすべて京都食肉卸売市場の競りで
一頭買いされたものなんです！
何度も言いますがまさに THE京都 ですよね！
独自の基準で目利きしたお肉だけを仕入れられているそうで
そのお肉は「弘ビーフ」とも呼ばれており、本当にどこの部位を頼んでも絶品です！
京都市内で数店舗運営されており、
さらに焼肉店だけでなく精肉店も運営されていますので
いつでもどこでも弘さんの和牛を美味しく召し上がれます！！
店内も非常にに落ち着いていて、
ほんとにゆっくりとした時間を過ごせますし、
飲み会やチョットした集まりにも最適です。
ちなみに私のおススメは ”九条ネギ巻き” です！
これまた京都産の美味しい九条ネギに弘ビーフを巻きつけて、、、
もうこれは、
ナイスですねっ！！！！！
人生、あれを喰わずしては終われませんよ、、、、
皆さん、是非京都観光やご出張の際に
お近くの京の焼肉処 弘 さんに行ってみてください！！
それではまた！！
